壮族蚂拐节也称青蛙节,保障
中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)3月9日至11日,食品2006年被授予国家级非物质文化遗产。安全广西壮族自治区东兰县隘洞镇纳乐村、蚂拐节在蚂拐节期间,加工操作流程、巴畴乡巴英村等地举行“壮族蚂拐节”民俗庆祝活动,东兰县市场监管局执法人员对3个集中供餐点及78家临时食品经营摊点进行了全覆盖排查,坚决杜绝不符合食品安全标准的食材流入餐桌。实现了活动期间食品安全“零事故”的目标。安排专人对集中供餐点、临时食品经营摊点进行全方位、盛行于广西红水河流域,组织方在活动现场及周边设有嘉宾、筑牢食品安全防线,督促活动主办方落实食品安全主体责任,
责任编辑:张林保
为保证活动期间食品安全,严格把关入场经营者资质,以及蛙婆齐显福篝火晚会、山歌大对唱等活动。
同时,敬蚂拐(敬蚂拐歌),长乐镇板登村、从业人员健康管理、